Matrioska! Cena Russa con Canti e Balli Popolari @ Circolo Città Futura Catania, Catania [7 dicembre]

Matrioska! Cena Russa con Canti e Balli Popolari


141
07
dicembre
20:30 - 23:30

 Pagina di evento
Circolo Città Futura Catania
via Caronda 147, 95128 Catania
giovedì 7 dicembre VeganOsteria vi aspetta per una ricca cena con le specialità tradizionali della grande cucina russa e georgiana.
durante la serata, incontro con la cultura russa e canti e balli popolari con Rosaria Torcitto e il suo organetto.

la quota associativa, di soli 15 euro (ridotta a 12 per gruppi di 8 o più partecipanti) comprende l’intero menu, comodamente servito ai tavoli, inclusi dessert e vino etna doc:

Kryushon
aperitivo di vino bianco fruttato
Vareniki
ravioli di zucca e funghi
Pkhali
polpette di verdure al melograno
Penovani
rustico georgiano filante
Draniki
frittelle di patate ripiene
Adjika
melanzane e zucchine con salsa alle noci
***
Rassolnik
orzo e farro con rutabaga e topinambour
Stroganoff
brasato di seitan con crema ai funghi
Kapusta
sauté di verze
***
Baba jaga
torta glassata di nocciole e pere

in cucina: chiara e santina
per prenotare, indicare il numero di partecipanti sulla bacheca dell'evento, con un messaggio o telefonando al 349.3983255.
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